超高速乳化機是一種高效的混合設備,其最大特點(diǎn)是能夠高速剪切、分散和乳化物料,從而快速實(shí)現物料的混合和均質(zhì)化。其工作原理是通過(guò)高速旋轉的轉子和固定的定子之間的剪切力和離心力,將物料剪切、分散和乳化,從而實(shí)現物料的混合和均質(zhì)化。具體來(lái)說(shuō),物料經(jīng)過(guò)進(jìn)料口進(jìn)入乳化機的工作室,然后被高速旋轉的轉子剪切、分散和乳化,最后通過(guò)出料口排出。
1、主鍋:主鍋是乳化機的核心部分,它由均質(zhì)攪拌鍋、均質(zhì)機構、雙向攪拌機構等組成。這些部件共同作用,實(shí)現物料的高效混合和乳化。
2、油鍋和水鍋:油鍋和水鍋用于存放待加工的液體原料,如油脂、水相等,它們通過(guò)特定的輸送系統進(jìn)入主鍋進(jìn)行乳化處理。
3、電器控制系統:電器控制系統負責控制乳化機的啟動(dòng)、停止以及運行過(guò)程中的各種參數調整,確保設備按照預設程序穩定運行。
4、液壓系統:液壓系統為乳化機提供動(dòng)力支持,保證機器的平穩運行和生產(chǎn)效率。
5、真空系統:真空系統能夠在乳化過(guò)程中抽取空氣,減少氣泡的產(chǎn)生,提高乳化質(zhì)量。
6、機架:機架是乳化機的支撐結構,保證設備的穩定性和耐用性。
7、定轉子:定轉子是乳化機的關(guān)鍵部件,它們通常設計成多級結構,以實(shí)現物料的精細處理。例如,ER2000系列乳化機就配備了粗、中、細三組高精度的定轉子,使物料經(jīng)過(guò)多層高速剪切、分散、乳化、均質(zhì),從而達到更精細的處理效果。
8、傳動(dòng)系統:傳動(dòng)系統包括皮帶傳動(dòng)和加速機構,它們確保乳化頭能夠以高速旋轉,產(chǎn)生足夠的剪切力進(jìn)行乳化。例如,GRS2000/04型號的乳化機就是通過(guò)皮帶傳動(dòng)并實(shí)現加速,加速比為3:1。